什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
國寶級書法大師黃茂己與其子黃義仁首度舉行「九五鳩翁卓溪鄉刺五加酒的功效傳說－父子書法聯展」，今天在雲林縣文化處開展，這是黃茂己首次與兒子聯展，看著兒子從抗拒寫字，到寫出自信，他很高興能有機會與兒子一同聯展。
黃茂己今天當場揮毫題字「東部刺五加茶功效與作用及食用方法安居樂業」贈送給雲林縣長李進勇，行雲流水的運筆令人讚嘆不已，李進勇表示，黃茂己小學開始接觸書法，浸潤書法80多年，未曾秀林刺五加酒的功效與禁忌正式拜師，自今邁入95高齡仍不斷創作，是雲林縣鎮縣之寶。
黃茂己的兒子黃義仁從小在父親身邊磨墨，因為父親頗富盛名，讓他備感壓力，加上寫不好，就會被父親處罰，因此小時候最討厭寫字，一直到工作後，經常要幫忙寫紅榜，周遭同事常讚美他字好看，這才開始喜歡寫字。
黃義仁越寫越有心得，父親擅長大楷，他則堅持走自己的路，專研小楷，並運用書法墨色深淺與字體大小變化，將繪畫的技法融入書藝之間，開創出新的書法藝術格局，讓書法作品猶如一幅畫作。
黃茂己看著兒子的作品與自己的作品並排著展出，微笑地點點頭，眉眼之間留露出對兒子的肯定，他表示，以前從來沒想過可以跟兒子一起展覽，看著兒子從討厭寫字，到現在獨樹一格的優異成就，他真的很開心。
- 豐濱五加茶補體力
- 瑞穗三葉五加好喝嗎
- 秀林三葉五加補體力
豐濱五加茶補體力-毛脈三葉五加，在低海拔地區的農民期實並不喜歡他，還替取了個名字叫『恰查某』呢!那究竟什麼是”豐濱五加茶補體力”呢，是五種東西加在一起嗎? 在天下第一藥典《本草綱目》中確實記載《本草綱目》稱為『五佳』，李時珍說這種藥以「五片葉」長在一起的為好，故名「五加」又名「五花」，「五加」實是「五佳」之意。
豐濱五加茶補體力之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同，在於大陸東北刺五加為五葉，性溫、味辛、微苦，而花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，其性涼、味甘、微苦，花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」豐濱五加茶補體力，媲美韓國人參及西伯利亞人參。
豐濱五加茶補體力台灣全島低中海拔常見全株具有鉤刺農民因為她的鉤刺會帶來傷害戲稱她為「恰查某」除之後快植物分類上為五加科五加屬因葉片常「三片葉」所以才有如此的名字「五加」是著名的中藥材酒加入皮就是所謂的「五加皮」 全身帶有鉤刺而稱為「刺三加或刺三甲」豐濱五加茶補體力三葉五加(Acanthopanax trifoliatus (L.) MERR.)為唯一台灣產五加屬植物，毛脈三葉五加(Acanthopanax trifoliatus var. setosus)則為三葉五加的變種，三葉五加、毛脈三葉五加與刺五加 (Acanthopanax senticosus HARMS)同屬五加科五加屬之植物，是中藥南五加皮原料之一。豐濱五加茶補體力的功效良多，也有許多專業機構進行研究及臨床實驗，可以參考"刺五加的神奇療效"這本著作。
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