什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
內湖高工學務主任李天霽表示，高二學生上周二至周五校外教學，禮拜五回程，旅行社安排中午給學生吃便當，晚上有餐盒，學生晚間8點到學校時還沒異狀，但有的學生9點多回到家，新城刺五加粉種植就有肚子不舒服情形，但當晚還沒有太多訊息。
李天霽說，校內導師有群組，周六中午後，有一位導師先在群組中說了學生有拉肚子情形，其他老師也回應某某班也有幾人，校方約15分鐘後打給旅行社，向旅行社說明有拉肚子的情形，也了解回報人數，4點回報給家長會，5點半通報教育局校安中心，也請導師利用班級群組通知學生就醫。
李天霽說，這次校外教學參加學生有594人，昨天調查結果，有近400人有異狀，相當於每班2/萬榮刺五加酒的功效與禁忌3學生，症狀多為腹瀉，另有2位學生確診為諾羅病毒，其他多屬急性腸胃炎，嘔吐的人不多。昨周一學生約40人請假，已累計約90人就診，校方也鼓勵學生主動去看醫生。
李天霽說，懷疑是中餐或晚餐有異，中午的便當菜色有炸排骨、魯蛋和青菜、甜不辣等，晚餐餐壽豐五加的功效與作用盒主要是麵包點心，要求廠商按照程序送驗，也向當地衛生局反應，旅行社也在查證，暫不透露是哪一家。
- 玉里刺五加根功效與作用及食用方法
- 吉安西伯利亞人蔘的功效
- 新城刺五加酒的功效與禁忌
玉里刺五加根功效與作用及食用方法-毛脈三葉五加，在低海拔地區的農民期實並不喜歡他，還替取了個名字叫『恰查某』呢!那究竟什麼是”玉里刺五加根功效與作用及食用方法”呢，是五種東西加在一起嗎? 在天下第一藥典《本草綱目》中確實記載《本草綱目》稱為『五佳』，李時珍說這種藥以「五片葉」長在一起的為好，故名「五加」又名「五花」，「五加」實是「五佳」之意。
玉里刺五加根功效與作用及食用方法之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同，在於大陸東北刺五加為五葉，性溫、味辛、微苦，而花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，其性涼、味甘、微苦，花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」玉里刺五加根功效與作用及食用方法，媲美韓國人參及西伯利亞人參。
玉里刺五加根功效與作用及食用方法台灣全島低中海拔常見全株具有鉤刺農民因為她的鉤刺會帶來傷害戲稱她為「恰查某」除之後快植物分類上為五加科五加屬因葉片常「三片葉」所以才有如此的名字「五加」是著名的中藥材酒加入皮就是所謂的「五加皮」 全身帶有鉤刺而稱為「刺三加或刺三甲」玉里刺五加根功效與作用及食用方法三葉五加(Acanthopanax trifoliatus (L.) MERR.)為唯一台灣產五加屬植物，毛脈三葉五加(Acanthopanax trifoliatus var. setosus)則為三葉五加的變種，三葉五加、毛脈三葉五加與刺五加 (Acanthopanax senticosus HARMS)同屬五加科五加屬之植物，是中藥南五加皮原料之一。玉里刺五加根功效與作用及食用方法的功效良多，也有許多專業機構進行研究及臨床實驗，可以參考"刺五加的神奇療效"這本著作。
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